nº 16 Marchas con dulces en Lyon 2008

Vacaciones en Lyon:

Acabo de volver de mi segunda patria, Francia, donde he pasado tres magníficas semanas en compañía de mi mujer, Annie, mi hija, Caroline y de la familia. Ah ! sin olvidar a mis Amigos, Edouard, Michel Crollard & Joëlle, Patrick & Joëlle y me faltó Rosset % Dominique un poco por mi culpa y también por las circunstancias. A todos un beso y un abrazo.

Con mi hija programamos una marcha de unos 12 km para ir a Miribel, hasta una pastelería que descubrí hace unos años y donde suelo comprar las buenísimas tartas cuando ceno con mis amigos. Así que al dia siguiente de nuestra llegada fuimos por la carretera de Lyon-Génova, bajo una fina lluvia, haste Miribel y allí me compré mi Mille feuilles y un pastelillo de chocolate para Caroline.

El que me comí era mejor que este. No hay que olvidar la Panadería que descubrimos y cuyos pasteles (menos finos que el de los pasteleros) dejamos para la siguiente expedición. La vuelta fue tambien con algo de lluvia para terminar con una larga subida de 130 m de desnivel que se le atrancó un poquillo a mi hija y que nos hizo gastar las calorías que nos habiamos comido.

La 2ª salida fue hasta el parque de la tête d'or de 17km (incluidas 2 vueltas al parque ya que bajamos en el coche de Huguette, madre de Annie).

El premio fue un pouding para mí y una Brioche para caroline de Chez Monnier (pastelero de Rillieux).

El paseo fue muy agradable, sobre todo las dos vueltas del parque de Lyon, bajo una fina lluvia, luego vino la vuelta con la subida reglamentaria hacia Rillieux con las consiguientes quejas de Caroline. A su descarga hay que decir que no tenía costumbre de andar tanto y con esas subidas menos aún. Esta foto fue de otra salida con algo de sol.

Voir entrée nº 19

La 3ª salida fue hasta caluire, 15 km, para ver una pastelería, el Marron glacé, que nos dijo mi suegra que era muy buena. Effectivamente sus dulces se veían de gran calidad y dejamos su degustación para una salida posterior. Bajamos hasta la Sone y luego subimos por una cuesta muy dura hasta caluire y vuelta a Rillieux par Sathonay. Esta salida hubiera sido mejor un sábado para disfrutarla con menos tráfico y polution.

NB: La religieuse et le Mille feuilles au chocolat sont de Bernachon.

La 4ª salida fue hasta Miribel par le chemin de Mas Rillier-Neyron, que fue muy bonita y con un día de sol que, quemó mi hija, nos la hizo más agradable. Ese día, a pesar de las ganas, tampoco compramos dulces. Me quedé con la nariz pegada a la vitrina para memorizarlos y volver otro día

la vuelta fue todo cuesta arriba, muy cuesta arriba, y muy larga. Nos despistamos un poco y alargamos la caminata que nos llevó hasta la Madonne (un monumento de estética dictatorial)

La 5ª salida la hicimos con Annie y Caroline en el Parque Mirible-Jonage dando una vuelta, 12km, al Lago, que no pudimos concluir, y que nos llevó hasta "Le grand large" cerca de Decines. Los dulces, unas brioches y pan au chocolat, de chez Monnier, estuvieron a la altura de la reputación de Monnier...

La vuelta completa no la pudimos dar a causa de la confabulación de Annie y Caroline artas que estaban de andar y por la poca confianza que tenían en mis dotes de guía. ¿Merecido?

La 6ª salida fue hasta el parque de la tête d'or pero por problemas musculares de Caroline terminamos haciendo un paseo photográfico. Fue un hermoso día con temperaturas agradables y con un bonito sol.

La 7ª Salida la hice, solo, hasta chez Bernachon, el mejor chocolatier de Lyon, de unos 19 km donde compré un mille feuilles y une " figue" ambos muy ricos que me los comi cuando volví por los laterales del Rhone, desde la entrada del tunel de "Vaise" hasta los pies de Riillieux. (Este camino sigue hasta Miribel. La zona más bonita es la que va desde el puente Point Carré hasta el puente de la autovía de Paris que pasa por Rillieux).

La 8ª salida fue de unos 14km hasta Miribel par le Rhone et montée par Mas Rillier. Allí compramos otro pouding en la Panadería y unos "Macarons" en la pastelería que junto a los que compré en Bernachon y Monier nos permitió desgustar y determinar que los mejores fueron los de Bernachon. Estos los compramos para el cuñado de Pepe Jordano que es un buen pastelero de Montilla que quería probarlos para poder hacerlos y tener una referencia.

Hubo otras salidas de menor distancia, sin dulces, aunque que fueron para que Annie y Caroline no se cansaran demasiado.

Hay que mencionar también: "Le Saint Nazaire (chocolat)" que comimos chez Edouard. Un "Framboisier" de chez Monier pour l'anniversaire de Mami. La brioche de comprada en el pueblo "Le Bois d'Oingt" que me comí esperando a Rosset delante de su puerta (Lo siento René). Cuando volvamos a Francia podemos volver a Oingt où il y a des belles randonnées à faire y un bon , et pas cher, petit restaurant.

Tambien estubieron muy buenos los pasteles: de Annie, au chocolat, y de Nicole, tarte de pommes de los cuales presento mi plato.

¡ Que buenos que estaban!

Et le cafloutti de Nicole ! comment il était boooonnn

Y para terminar...

¡La sorpresa1

¡El pastelón de Montilla! ¡Nom de Dieu!

¡Era pa veinte y estábamos dos!!!

¡Ah! Y no crean que cogí peso... En las comidas todo fue sano, equilibrado y sin excesos. llegué con menos peso que cuando me fui.

Hasta...

El pastel Montillano que me costará 15 marchas de 14km...